顶点小说 > 玄幻小说 > 异世界的美食家 > 第八百五十章 这道菜……我自己吃


    煎龙排,而且是要七分熟的龙排。

    这十分考验厨师掌控火候的能力,不过步方对于火候的掌控倒是没有多头疼,因为他有控火技在,对于火候的掌控比起其他的厨师更加的得心应手。

    玄武锅是厨神套装,可以随步方的心意变化为任何样式的锅。

    煎龙排所需要的锅和普通的菜锅不一样,随着步方的心神变换,那玄武锅也是逐渐的变化,锅面之上一道道的楞浮现而出。

    这是锅楞,可以帮助煎龙排时,能够煎出好看的花纹。

    将那魔龙肉取过,这是一块一指半厚的龙肉,选用的是龙腰往上,不到脊骨处的那块肉,这儿的肉是整条龙身上最好的位置。

    因为龙腰处的运动少,所以肉质中的肌肉含量比较少,大多数都是那种多汁的脂肪肉,而且还不是那种一吃就油腻的脂肪。

    捏了捏那块龙肉,龙肉上本身就存在很好看的肉纹。

    用天山灵泉水将这些肉纹清洗干净之后,放在了准备好的青花瓷盘中备用。

    而步方则是继续准备煎龙排的步骤。

    步方张开嘴,一团暗金色的火焰便是喷薄而出,钻入了玄武锅底下。

    轰!

    火焰瞬间爆发,温度开始飞速的攀升,只是一会儿,玄武锅的表面便是有热度浮现而出。

    倾倒入油汁,咕噜咕噜的油汁覆盖住了整个锅面。

    嗤嗤嗤。

    热气腾腾而起,入锅的油汁不一会儿便是升腾了起高温,有烟气弥漫开来。

    油汁选用其实也很关键,步方皱着眉头,他觉得是时候换一下油汁了,什么时候有空可以去榨点油来。

    好的油能够让菜品的香味更上一层楼,这是一个不可忽视的点。

    油锅上,冒腾起了淡淡的白烟,步方的手掌伸出,在那锅面上方晃了晃,感受了一番温度后,微微点了点头。

    取过那块准备好的梯状龙肉,用赶紧的吸水纸将龙肉表面上的水渍都是吸干。

    做完了这些之后,步方才是将那块龙肉小心的放入了锅中。

    嗤嗤嗤!!

    一入锅,顿时锅内便是响彻起了嗤嗤声响,烟气渐浓!

    还有一股肉香瞬间升腾了起来,这香味……让步方都是不由的耸动了一下鼻子。

    这块龙肉肌肉比较少,一入锅,被烤了之后,香味瞬间迸发,撩动人的鼻息,让人不由的沉沦。

    “不错……”

    步方赞叹了一句,目光落在了锅内。

    他第一眼看到这魔龙,还以为这魔龙肉并不是什么好的食材,可是没有想到,这龙肉煎起来居然这么的喷香。

    龙肉一入锅,步方也未曾移动他,因为没有必要移动,这个时候,锅的温度刚刚好,嗤嗤声响,将那龙肉中的水分全部锁住。

    这样煎出来的龙肉才会鲜嫩多汁。

    而且这个时候,也是在缔造花纹的时候,稍微一移动,可能会破坏那花纹的组成。

    步方的精神海中,如丝如缕的精神力窜出,缠绕在了玄武锅上。

    在煎龙排的时候,心神一动,将那天地玄火的温度减弱,化作小火慢慢的油煎。

    嗤嗤嗤……

    锅中的油汁四溅,龙肉也是在轻微的抖动。

    锅底下的龙肉已经开始出现了轻微的变色,肉的上方和下方的肉质颜色变得分明。

    龙骨菜刀在他的手中浮现,一声龙吟,龙骨菜刀化作了小刀的模样。

    轻轻的在龙排的一侧,推移了一下,旋转七十度。

    锅内再度响起了嗤声,烟气冒腾而起。

    步方移动之后便是让其继续油煎,这样就可以煎出网状的花纹。

    步方的精神力时刻感应着锅中肉质的变化,毕竟他要保证七分熟,煎的太久,龙肉就会变老,到时候会影响口感。

    步方的手掌微微的一托,火焰不断的变换着温度。

    一会儿之后,那龙肉的表面开始有肉汁析出,空气中弥漫的香味变得越来越浓了,让人口齿都是不由的生津,真的非常的香。

    撒上了准备好的调味料,这些调味料一下,那肉香就变得更香。

    不仅仅是厨房。

    就连餐馆中的众人都是被这股香味给缠绕住。

    餐馆中。

    天机圣师,负着手飘然而至。

    这几日他每日都是会到这饕餮餐馆中,毕竟天机圣女呆在这儿,他不敢有丝毫的怠慢。

    如今的潜龙大陆已经算是生灵涂炭了,那些冥墟的生灵不断的用特殊的手段输送军队而来,军队一入潜龙,便是往城池进攻。

    使得潜龙大陆的土著和那些冥墟的生灵展开了大战。

    战火连天。

    如今,除了无尽海还未曾有战火,大陆的各个地方都是有冥墟的魔物出现。

    不管是哪个角落,在偏僻的地方,都是有冥墟生灵。

    不得不说,这真的是一场灾难。

    这还是因为星罗天盘被毁,天道有缺,缺开了一个口子,仅仅是一个口子便是让这么多的冥墟生灵入侵,一旦如今和星罗天盘融合在一起的倪颜被杀死,那整个潜龙的天道可能会崩裂更多的口子。

    到时候,就真的是末日了。

    所以天机圣师现在要好好的保护好倪颜。

    她不能有任何的闪失。

    按照他的理解,倪颜最好还是带回天机圣地,用天机大阵守护住,那样应该是最安全的。

    这个餐馆虽然有强者守护,可是……那强者毕竟是冥墟生灵啊。

    他想带走倪颜,可是他心里苦,他打不过那自恋的男子,也没有丝毫的信心打得过那只趴在悟道树下呼呼大睡的肥黑狗。

    所以他只能每日往餐馆跑了。

    幸好,这餐馆的菜品口味倒是很不错……他周游大陆,吃了无数的美食,还是步方的美食让他记忆深刻。

    今天,他刚刚踏入餐馆,便是嗅到了空气中弥漫的独特的肉香。

    这肉香让他浑身的毛孔都是微微的绽放。

    “这是什么香味……为何如此之香?”

    莫天机心神一颤,看向了那坐在餐桌上翘首以盼的一群人。

    “老莫啊,你来了啊,本王今早刚刚拎了头新食材给步老板,步老板说要研究新菜品,这不让咱们等着么?”

    冥王尔哈看到了莫天机,甩了甩自己的头发,道。

    随着莫天机这几日不断往餐馆跑,冥王尔哈跟他倒是有些熟悉。

    当然,莫天机对冥王尔哈还是有些嫌恶的,毕竟这家伙亲手扒光了他的衣服,这种深仇大恨,不是随便唠嗑几天就能够化解的。

    不过对于步方的新菜品,莫天机倒是也有些期待,他的眼眸一亮,拉了一张椅子,也是坐在了餐桌上和众人一眼,翘首以盼的等待步方的新菜。

    空气中的肉香越加的浓郁,让每个人都是不由的眯起了眼睛。

    ……

    厨房中。

    肉香浓郁到几乎要化作了实质。

    那玄武锅中,龙排的颜色变得十分的璀璨,像是一道道要冲天的光芒,能量波动非常的剧烈。

    步方眯着眼,精神力滚滚涌动,如触手一般覆盖住了那肉的表面。

    他将龙排翻了一面,那油煎好的一面翻了过来,其上的颜色呈现一种深红色,一道道交叉的网状花纹密布在其上。

    肉上还有沸腾的油汁在弥漫,香味从中升腾而起。

    按照之前的办法,油煎另一面。

    步方看了一眼那龙排的侧面,侧面中带着浓郁的粉红,说明此时的龙排还不过是五分熟左右,距离步方所需要的七分熟还差了一些。

    随着时间的推移,龙排上的油汁在迸溅,侧面看过去,龙排的颜色只剩些许的粉嫩。

    步方嘴角一扯,抓住了锅饼,手一颠,顿时那玄武锅中的那块龙排便是飞天而起。

    在空中反转着。

    橙黄色的油汁在龙排翻腾之间,四溅开来。

    在灯光的映照下,那龙排散发绚丽的色泽,仿佛……会发光!

    准备好的宽大的圆形青花瓷盘托在手中。

    啪嗒一声,那龙排顿时落在了瓷盘之上。

    落在瓷盘上的龙排还微微的跳动,肉质都是在抖动,让步方看了,食欲都是不由的大开。

    嗤嗤嗤!

    飞速的翻炒。

    将炒好的菜品倾倒在了瓷盘的另一侧,使得整道菜越加的完美。

    用菜盖盖起,香气顿时被隔离开来。

    跟系统讨要了一副刀叉,将刀叉也是搭在了瓷盘上,尔后步方才是轻轻的呼出了一口气。

    甩了一下身上的雀羽袍,步方嘴角一扯,露出了满意的笑容,尔后,朝着那厨房外便是走去。

    走到了门口,小白站在那儿,步方抬起手,在其圆嘟嘟的肚子上轻轻一拍。

    小白摸了摸脑袋。

    餐馆中,众人早已经十分期待,时不时的都是会将目光转向那厨房的方向。

    狗爷吃完了龙肉醉排骨,罕见的居然没有回到悟道树下趴着睡觉。

    反而是跟众人一般都是双爪搭在餐桌上,翘首以盼。

    实在是空气中弥漫的肉香让狗爷的馋意都是浮现而出。

    小花,小幽,小哈,还有穿着服务员袍子的楚长生,外加一个凑热闹的天机圣师,一群人围坐在餐桌前,每个人都是期待万分。

    忽然。

    他们激动了一下。

    因为视线所至,一道消瘦而修长的身影缓缓的从那厨房中走出来。

    步方单手拖着那盖着菜盖的瓷盘,走出了厨房。

    一走出来,他便是微微的愣住。

    因为他发现,簌簌的几道目光落在了他的身上。

    步方心中顿时有些疑惑……

    他挑了挑眉毛,尔后走到了餐桌前。

    将菜品摆在了其上,单手按住了菜盖,另一只手,拉开了椅子坐下。

    所有人的目光都是汇聚而来,咕噜的吞咽口水的声音响彻不绝。

    他们忽然有些激动……

    步方烹饪的那香气逼人的菜品……终于要出现了么?

    好期待啊!

    狗爷也是眯着狗眼,吐着舌头。

    然而,步方并没有揭开盖子,反而是取出了一个水晶般的酒杯,哗啦啦的往其中倒了一杯酒香四溢的冰火悟道酿。

    冰火悟道酿的产量有限步方出售都是限量,自己也很省的喝。

    不过今日为了配好这道菜,必须得喝酒。

    吃龙排不喝酒,那跟咸鱼又什么区别?

    在万众瞩目中,步方揭开了菜盖。

    一道道的璀璨光束从中迸发而出,迷住了所有人的眼。

    嗤嗤嗤之声响彻,油汁四溅,肉香扑鼻!

    “太香了!步方小年轻,快给本王尝一尝!”

    “步方小子,狗爷也要。”

    “步方,我饿了……”

    “呜呜呜……”

    ……

    一道道的目光投射在了步方的身上,都是露出了希冀之色。

    菜品只有一份,给谁吃呢?

    这是个问题。

    然而,面对他们的期待,步方只是疑惑的抬起头,斜看了众人一眼。

    “不好意思,这道菜……我自己吃。”