顶点小说 > 都市小说 > 张凡神医 > 484 嘲笑


  邹科长回了病房,今天是他苦难的日子。昨天一天没吃饭,而且因为医生的交代,今天还不能吃饭。

  因为输了液体,饿倒是不饿,就是肛门疼。火辣辣的疼。肚子里面也疼,如同被人用手拽了一次肠子一样的难受。

  “张院,晚上你来不来?”消化科的王红等邹科长送走后,问了一句。

  “来。这么奇特的病号,我怎么能缺席呢。”张凡笑着说道。

  “呵呵,我猜你也会来的。等会回家,带我一程吧,不好打车,回去抓紧时间休息会,晚上还要来看主任做肠镜。”

  “行!”张凡答应了。王红老公虽然也是有个前途的公务员,可王红也不是小鸟依人的女生,她自己也是很努力的。

  技术上虽然不是特别突出,但是对于加班、参与医院的各项事务,还是很积极的。张凡下班后特意送了一程王红。

  “张院,找时间吃个饭吧,我家老公老是说想和咱们医院最年轻的领导接触接触。”王红说的很直白。

  “行!不过你也知道,咱们这行,真的,想找个自由的时间,还真的困难。”张凡有点抗拒。

  “是啊,这周末吧,我看了领导值班表,这周末不是你的领导值班。”

  “我要是不去鸟市的话,我请你们两口子吃饭吧。”一个单位的同事,张凡也没直接拒绝,但也没答应,他不是很喜欢王红的个性,觉得太功利。

  送了一趟王红,回到家,张凡闻到了抓饭的味道。

  边疆抓饭,说实话,就如三川或者陪都火锅一样,都成了一个省的饮食名片了。而且边疆南北的抓饭做法各异,各有各的绝招。

  当然了,也分不出南北两疆,到底哪里的抓饭更好吃。

  以鸟市为中心,南北边疆的抓饭做法就不一样。鸟市的做法算是结合了南北疆的特点。

  茶素算北疆,这边的抓饭也很好吃,做起来也比较讲究。

  米,要边疆茶素当地的米,粒粒晶莹,吃抓饭前要提前三四个小时用水浸泡。

  清油起锅,油温适宜的时候,把切好的羊尾巴油入锅,融化,然后放入羊肉。这个羊肉最好是又有肥又有瘦,还要带着骨头和筋的肉最适宜。

  爆炒,炒出肉香味后,把切条的红萝卜,还有甜中带辣的皮牙子入锅,继续翻炒。等皮牙子发软,红萝卜浸油后,就放入吸足了水分的大米。

  铺平,一定要让大米整齐的铺盖在肉上面。不能混合在一起。一个合格的茶素媳妇,一定会做一手好的抓饭。

  当铺盖了大米后,然后沿着锅边轻轻的倒入开水,这个水量很是关键,水少了,米肉粘锅发焦,水多了抓饭就成稀饭了,一定要刚刚合适。

  然后盖上锅盖,等下层的肉香热气,蒸熟大米时,混杂着米香和肉香的抓饭也就出锅了。

  肉汤已经化作了大米的外衣。最高境界的抓饭是,大米颗颗分明而且包裹着肉汤色、肉熟而不焦、锅底见不到一丝的油水。

  街边半锅油的抓饭,都是糊弄外地人的,几口就抓饭,就能让人再也没有吃抓饭的欲望了。油太大了。

  邵华其他饭食做的一般,也就勉强能看过去,可这个抓饭,她做的比她妈妈都好。当张凡闻到如此香味的抓饭,就知道,今天是邵华下厨了。

  “回来了啊!你是不是在门口等了半天了,闻到香味的时候,就开门进来,我刚打开锅盖,你就进来了。”邵华在厨房笑着和张凡说话。

  “呵呵,是啊,香味都传到一楼了。”

  “快洗手吃饭,老头子,关电视,还珠格格你都快会演了吧!”不知道为什么,老太太就是见不得老头子看还珠格格。

  张凡吃羊肉一般,除非手术太多太累,饿的厉害还没其他吃的,平时很少有惦念羊肉的时候,不过邵华的抓饭,他倒是爱吃。

  主要是邵华水平高,羊肉不带一点膻味,而且水油控制的好,也不油腻,选的肉也不错,嚼起来嘎吱嘎吱的越嚼越香。

  张凡端着大盘子,一顿吃两盘子。“我吃完得先睡一会。晚上要去医院。”张凡一边吃一边和邵华聊天。

  老两口支着耳朵听。老两口都不是是非之人,只要张凡不说,他们也很少打听。

  “那你多吃点。怎么样,香吗?”

  “香死了!”张凡说的是实话!

  吃饱喝足,张凡满足的睡着了。外科医生必须如此,干活如狗,睡觉如猪。一觉起来,张凡看了看手机,快十二点了,悄悄的出门穿鞋,准备出门。

  结果,邵华妈妈还没睡觉,“你把水杯拿上,路上喝点茶水。”

  医院的消化科,已经来了好多医生。“等等吧,等过了十二点我们开始做肠镜,夜晚到凌晨是寄生虫排卵的时间,一般这个时候寄生虫会从肠道到肛门处的。”

  消化科的主任对着张凡说来一句。“行,那就等一等。”

  当时间过了十二点后,消化主任就开始准备做肠镜了。侧卧在检查床上的邹科长如同一个孤儿一样,就差发抖了。

  “别害怕,深呼吸,来深呼吸!”消化科的主任,一边指导着邹科长呼吸,一边开始进入。看着邹科长绷紧的肛门,张凡都不由自主的提了提提肛肌。

  进入,一点点的进入,旋转,消化科的主任如同开车一样,旋转着镜头。

  当刚过结肠的时候,眼前出现了一个长条状的虫子。

  “看,看!就是它,就是它,天啊,这么长的虫子。”消化科主任声音都变尖了不少。

  行医多少年了,她见过不少肠道的寄生虫,甚至见过因为寄生虫太多,直接把肠子堵死导致肠梗阻的,可如此长的虫子,她还是第一次见。

  消化科的主任不停的调节着镜头,最终把虫子放在了显示器的中间。

  显示器中,一个长约一米多的寄生虫,慢慢的在朝着大肠上端慢慢的蠕动。

  粉红的身体如同是肠道的一部分,肉肉的身体,粗细大约也就比筷子稍微细一点。一抽一抽的慢慢蠕动,真的如同一条长米线或者粗粉条被囫囵吞进肠道一样。

  原本可爱的粉色,长在它的身上,直接让人觉得超级恶心,王红看着显示器中蠕动的粉色米线,不自觉的用手捏住了自己的咽喉。

  “夹!主任快夹!”不知道是哪个小医生忍不住的说了一句。

  “不行,位置抬高了,活检钳夹不住,这虫子和蚯蚓差不多,夹断身体,它还能自我愈合的。必须完整的夹出来。”

  “那怎么办。它快要进小肠了!”估计是肠镜的激惹,虫子肉眼可见的加速了蠕动。尾部清晰可见的口器一张一合,好像是再嘲笑:爷换地方了!


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